基督教角聲佈道圑

十月花事

恩泉老園丁

    炎夏已過,正是開始準備及種植冬季花卉、蔬菜的好季節。

一般園藝事項
    首先,無論是菜園或是花壇,都要將不要的植物、野草除去,將土壤掘鬆,讓其在炎日下曝曬數日至一、二週,以除去有害的病菌、蟲卵等,也讓土壤透一下氣,改良一下物理性,準備迎接新的一季。
    濕潤、涼快的環境適合蝸牛、鼻涕蟲的繁殖生長,它們會對新種的嫩苗,無論是花卉或蔬菜,造成極大的損害,必須儘早除去。
    早霜最易凍傷植物,注意少加氮肥而多施鉀肥、磷肥,可以增強蔬菜、花卉的抗寒性。
    準備保留繼續生產的菜圃、花壇、草地及果樹,則因為日照減短,溫度降低,無論是地面的直接蒸發,或是經由葉面的揮發量都會減少,相對的灌溉淋水量也應該減少。注意,不要減少每次的灌溉量及時間,要減少的是淋水或灌溉的次數,這樣地表會比較乾燥,而植物的根部仍能在較深處吸收水分,整棵植物不會長新嫩芽、嫩葉,可以抵抗早霜。等到冬雨來臨,要再一次適當地減少灌溉量。
    秋冬來臨,鳥類在自然界的食物減少了,它們會來園中覓食,造成對菜圃、花壇的損失。有心人就會在後院裝些鳥屋,並提供鳥食,—方面餵了餓鳥,又可欣賞它們活潑可愛的樣子。不過鳥食常會灑在地上而長出不要的嫩苗來,很簡單,只要將鳥食放在淺盆中,放入300度的烤箱烤五分鐘,它們就會失去發芽的生機了。
果蔬類植物
    很多的十字花科的蔬菜,諸如花椰菜、西蘭花、椰菜、菜心、甘蘭、蘿蔔等,其它蔬菜如生菜、芹菜、胡蘿蔔、蔥、洋蔥等等,都可以在此時播種或買菜苗來移植,這些蔬菜都可以在灣區安全地過冬;即使生菜真遇早霜,稍加覆蓋保護即可。
    冬天仍然可以種一些Herbs類的香辛植物,本園丁分享一個簡便而一定成功的方法:可以將新種的,或在夏季所種已成長的 Herbs重新分盆,放置在戶外陰暗處兩、三個星期,然後再將它們搬入室內較涼而明亮之處,這樣它們就能適應室內較室外乾燥而衡溫的環境了。要用時摘一些外層的老葉,這樣整個冬天就有新鮮的 Herbs了。
    此時種草莓可以在冬季讓根群得到充分的發育,—到春天就可以提早收成。只是要注意,千萬不可在三年內種過番茄、茄子、辣椒、草莓的地方種植,種時也要將植畦築高,以防冬季降雨浸透根部。如有降霜最好用透明膠紙遮蓋。
假如在春季或初夏種下了土豆(馬鈴薯)、芋頭的話,現在已可隨時根據需要分批收成。上午掘出土產,傍晚與親朋好友分享,那種美味、那種喜悅,是無法形容的!
    請為柑桔類、牛油果等溫帶亞熱帶果樹施肥,要重磷、鉀,避氮肥,這樣可以幫助這些果樹越冬。施肥後請注意繼續灌溉,直到冬雨降臨。
觀賞植物
    像蔬菜—樣,很多—年生或多年生的冬花或春花都應在本月初播種,或向苗圃買花苗來移植。尤其是春花,如在這時種下去,就會讓其發育出良好的根系,明年春天不但會早開花,也會開得燦爛。
    很多多年生及一些一年生的花木,可以在此時分株或移植。將大叢的花木用利鏟子掘起,用刀或鏟將它們分割成數個小叢,將老殘的部分棄去,移植時在新的植穴中加多—些厩肥、骨粉、棉籽餅等有機肥料,明春就會更盛開了。茶花、杜鵑花、梔子花都可在現時移植到更適宜的地方。
    很多塊根類花卉也適宜在現時掘起,將太擠的、老殘的塊根淘汰掉,將健壯的留下重新種植。塊莖類如秋海棠、大理花、劍蘭、唐菖蒲等夏花的塊根如仍未掘起,此其時矣。注意不可用水沖洗,正確的做法是,掘起後先在日照下曬乾,除去莖、葉,將泥用手或刷子除去,整理後收藏在陰暗通風之處,以便明春種植。
    將玫瑰最後一次開花後的殘花敗枝稍為剪修,但是最後一次的大修枝則要延至—、二月才做。同樣的,現在是今年最後一次施肥的時候,注意不要加含氮肥料,避免長新芽、新葉,要加磷、鉀肥,促進根系發育,明春就會吸收更多的營養,重新盛開了。@