唐菖蒲屬鳶尾科，為多年生球莖草本花卉，是世界著名切花之一。品種繁多，花色豔麗，花姿極富裝飾性。主要用於插花或製作花束、花籃，也適於盆裁、佈置花壇等。
廣受歡迎
人們用唐菖蒲來代表懷念之情、愛戀與忠於感情等寓意，所以很多人把它紮成花束，送給意中人。唐菖蒲不代表淺薄的一夜情，它象徵熱情，但不輕浮。
由於唐菖蒲具有迷人的磁力，許多西方人士視之為歡樂、喜慶、和睦的象徵，每逢婚禮、宴會或名人互訪所獻的禮花都少不了它，美國許多家庭也是天天用它來做擺設。1984年美國總統雷根在結束對中國的訪問，舉行答謝宴會時，美方特地從港、穗空運1100多枝新鮮的唐菖蒲到北京，藉以增進宴會的熱烈氣氛。
唐菖蒲學名Gladiolus Gandavensis，英名Gladiolus，屬Iridaceae鳶尾科，又名菖蘭、劍蘭、什樣錦等。原產於南非洲，該處大約有250個品種，另外大概有10個品種起源於歐亞大陸。經過不斷的育種、雜交、改良，至今大概已有超過兩萬餘改良品種。唐菖蒲按花期不同可分為春花種和夏花種兩大類，春花種在溫暖地區秋季栽種，第二年春季開花；夏花種在春季種植。因其生育期不同，又可分為早花種，60 – 70天開花；中花種，70 – 85天開花；晚花種，85 – 95天開花。而根據其花朶的形狀不同，又可分為平瓣型、雛瓣型及波瓣型三種。唐菖蒲對劇毒氣體氟化氫很敏感，只要有氟化氫出現，葉子就會變黃萎垂，所以它也有保護環境、測量污染度的效用。唐菖蒲的球莖是—種中藥，有清熱解毒、散瘀消腫的功效。
栽培管理
唐菖蒲性喜溫暖濕潤氣候，忌高溫，不耐寒，最適生長於華氏70–85度。喜陽光充足、通風良好的環境，怕浸水，適生於排水良好、肥沃含腐殖質的沙性土壤中。唐菖蒲如用作切花，則最好成行緊密種植；如種於花壇或花盆，則可隨意將吋半以上直徑的球莖種於土中，其上覆蓋約吋餘的土壤或培植土即可。保持濕潤，在長出兩片葉及孕花蕾時各加—次肥即可。太多肥料只會讓其長葉片，導致傾覆，缺肥則變瘦小，葉片焦黃，開花少，缺乏光彩。唐菖蒲的病蟲害包括球莖腐爛病，因太濕而造成；有葉枯病，常發生在高溫期，可用波爾多液或Fungicide噴灑；蝸牛、蛞蝓（即鼻涕蟲）皆蠶食其嫩葉、花芽，可用手摘除，誘殺，或用蝸牛劑毒殺之。
唐菖蒲通常都是買球莖回來繁殖，夏季開花，秋天莖、葉枯萎後，再將地下的球莖挖出。母球附近一般都會有兩個或以上的新球，新球上又附生著許多子球，請將其分開，剔除老球，再按花色、大小分類，超過一吋半的，略除去污泥（不要用水洗），放入布袋，掛在通風處陰乾，以備明春栽種。將子球及小球另儲—布袋，掛起陰乾，明春另外密植培育，促其生長成大的球莖，以備次春種來開花。這樣，您只要買一次球莖，每年就會繁殖兩、三倍的新球莖，不必花錢，愈種愈多了。@