萱草是一個很有特色的草花，它的原產地在蒙古、中國東北、韓國、日本和印度，現在則遍佈世界各地。萱草在古時就融入中國的文化之中，很多年前中國遊子在遠行前，會在母親居住的北堂前面種植萱草，供母親欣賞，亮麗的花會給母親帶來精神上的慰藉，所以萱草是代表母親的花。

萱草又叫忘憂草、—日百合、黃花菜、金針花、宜男草，學名是Hemerocallis，根據希臘字「一天美顏」而來，英文名 Daylily，是百合科，萱草屬，單子葉的多年生草本植物。它的用途很廣，除了做盆裁、插花、花壇及庭園景觀外，它的食用及藥用價值也很髙，未開的花蕾是中國人常吃的蔬菜，可以用來烹製佳肴，如配製酸辣湯、木須肉，它也是製作各種齋菜必不可缺的食材。萱草有利尿、止血、消腫的功能，更能治吸血蟲、乳癱、黃疸、結石、肝病等。

萱草的栽培管理
萱草的花，上午開，晚上謝，只開—天，次日則在同一花幹上再開另一朵花，這樣不斷延展，每一棵或每一叢少則可開百餘朵花，多的可以開到四百多朵花，花期更能長達三、四個月。

在全美各地都可種植萱草花，是最具適應力的花種之一，它抗高溫及抗旱的能力，使它在廿世紀成為造園及庭園種植的表表者。除了玫瑰，萱草可能是當今最多被植物遺傳學家廣為研究及雜交成功的花卉，至今大概共有超過六萬個品種被成功地收集、雜交、發展、註冊，在世界各地都擁有廣大的群眾及萱草協會，並被廣泛地栽培。

幾乎所有的萱草改良品種都是在最近一個世紀研發成功的，每年都有過千的註冊新品種，售價往往在千元以上。它們從原有的黃色，培養出千千萬萬不同程度顏色的橙、粉紅、大紅、黑、白、紫色，和大小不同的植株、花朵，以及不同香味，不同抗蟲害、疾病能力的萱草。現在人們就像追求研發黑玫瑰及紅鳶尾—樣，園藝家及植物繁殖家都朝向培殖出藍萱草而努力著。

萱草之所以被園藝家們視為完美的多年生草本植物，是因為：1、它有豐富的花色、形狀、大小。2、它只需少量的照顧，就能在各種惡劣天氣狀況、環境下生長。3、它可適用於各園林、造園項目。4、它可適應各種土壤及日照。5、它花期長，從春天可以一直欣賞到晚秋。

萱草的種植：
萱草從早春直到晚秋都可在南加種植，它們喜愛整日曬在陽光下。一般來說，開淺色花的萱草更必需種於陽光下，以求充分顯出它的顏色。大紅或紫色的萱草則可稍少一些直射的陽光，但也要確保每日不少於六小時。萱草能在—般的園土中生長，無論是沙土或粘土，只要多加堆肥、廄肥，或任何有機肥，就能生長良好。注意排水，若排水不良，或是在植區旁有大樹，那對它的生長就會有不良的影響。

萱草的灌溉：
已成長的萱草固然能在較乾旱的環境中生存，但在滋潤的土壤裡它會長得更好，開更多更長期的花。春天花芽形成期，夏天開花期，都需要較多的水分，但要注意避免在大太陽下及晚上淋水，那樣會在花瓣上留下小黑點。

施肥：
萱草能在各種土壤中生長，對 pH 度的要求也不高，在—般園土中，只要每年早春加—次複合肥就可以了。但要花開得壯大、鮮豔、長期，那就多加一些堆肥、廄肥、有機肥。

病蟲害的防治：
萱草多蟲則病，對蟲害要多加注意。
首先要防蚜蟲。蚜蟲一般只侵害一些固定的植物，萱草也有它自己的蚜蟲，它們在夏季高溫下較少活動，所以春、秋兩季要防治蚜蟲。本園丁倡議用水沖法沖去蚜蟲，但如萱草生長成叢，不能用水沖去，那就只能用殺蚜蟲水來消滅它們了。

其次要防紅蜘蛛。萱草很容易被紅蜘蛛侵犯，尤其是在高溫、乾旱的夏天。你也可以用水沖法沖洗掉紅蜘蛛。

蝸牛及鼻涕蟲也需要對付，因為它們專吃萱草的嫩葉、花蕾。防治第一要務是清除一切雜物，如破磚、破盆、木塊等，讓蝸牛和鼻涕蟲沒有黑暗、濕潤、可藏身的地方。第二是手捉，最後不得已時，才使用殺蟲劑誘殺。

除了上述幾種蟲害外，萱草還有其它的蟲害要注意觀察，防除。本園丁在此提醒各位，請勿使用Kelthane，此殺蟲劑己被證明對萱草有害。
有心人可去America Daylily Society網站(daylilies.org)查看更多資料。@